Sonámbula y alérgica.

Hola Caracolas hoy les traigo una anécdota de la universidad, pónganse cómod@s... esto viene con moraleja y todo.

Es bueno aclarar que tanto Caracolo como yo somos alérgicos nos pasamos la vida con coriza y yo estornudo unas 5 veces por minuto. Cuando vivíamos juntos en la beca universitaria Caracolo desarrolló una fórmula que lo destupía y lo aliviaba bastante era una mezcla de un frasquito de efedrina con otro que no recuerdo (la fórmula secreta buajajaja, na en serio, no me acuerdo) y la tenía simpre a mano en la taquilla con un gotero.

Una noche húmeda y llena de ácaros en una habitación polvorienta porque la pintura se desprendía como copitos de nieve pero sin la parte chula, estábamos durmiendo, bueno Caracolo nada más porque yo me despertaba por la picazón en la nariz y la garganta.

En una de esas veces medio dormida y estornudando me levanto de madrugada a buscar el frasquito. No me gusta mucho echarme gotas por la nariz pero estaba desesperada...

Pues la parte cabrona curiosa de la anécdota es que Caracolo guardaba en un frasquito idéntico un poco de perfume, el cual se encontraba escondido en el fondo de la taquilla detrás de mucha ropa, etc.

¿Y ustedes cuál creen que yo cogí?  

JOOODERRRMEARDELANARIZCARACOLODESPIERTAAAAA

Rompí el gotero de la emoción. Si eso. Me noqueó y por cansancio me dormí, luego me pasé el otro día entero moqueando con olor. Nota: ese perfume no me gusta. Y Caracolo en plan: pero si el de verdad estaba delante justo al lado del gotero.

Moraleja no se metan cosas por la nariz.

Miércoles de Listas.

Hola Caracolas hoy es miércoles de listas! 

Sé que hace un tiempo que no leen nada nuevo en el blog y le voy a echar la culpa a varias cosas:

1. A mí, por falta de organización.
2. Al tiempo que no tengo debido al trabajo y a la casa. 
3. A la internet que se pone peor.
4. Procrastination (el arte de dejar para después)
5. Al sueño. 

Últimamente siempre tengo sueño, pego la cabeza a la almohada y ya. Me siento en el autobus y zzzzz. El café ya no me hace efecto y como el clima está más fresco pues se me antoja dormir todo el rato.

 Necesito vacaciones ya pero ya.

Desde el 1ro de diciembre todo el mundo está que si madre mía que falta un mes para el 2018, que si que rápido pasa el tiempo, que si esto que si lo otro.

Que se está acabando el año... que ya si eso empiezo X plan el próximo. Pues déjenme decirles una cosa...

A ponerse las pilas que todavía te quedan días para hacer algo. #LoQueSea

Y es por eso que me planteo sacar 3 o 4 post antes del 2018. 

Vaya reto. En parte porque no quiero abandonar el blog y porque sé que me leen. 

Y Bombón me extraña, y yo a ella. T-T

Los pequeños placeres de la vida.

 Pero Caracola... y ese título ¿qué te has fumao?

Nada, nada. Es que hoy me he levantado muy positiva, tan positiva que creo que soy un protón. JA!

Esta mañana preparando el bolso para el trabajo, (porque cada vez que cambio de bolso dejo algo en el otro) he cogido el monedero de uno, las memorias flash de otro, los audífonos y así... me he encontrado dinero y una pedazo de tableta de chocolate (de ayer, que tampoco es un fósil, pero creí que ya no le quedaba).

Pues con eso me he alegrado la mañana, le he dado un beso a Caracolo que se queda durmiendo un poco más, lo arropo y le apago la luz. He tomado el elevador comiendo el chocolate, poniéndome el abrigo y poniendo música para el camino. Y de lo que va este post es que esa es una de las formas de ser felices: disfrutar de los pequeños placeres. 

Un dulce sabor en la boca, el viento frío en la cara (al fin winter is comming), la música de tu preferencia para empezar el día, llegas al trabajo y te tomas un café con tus compañeros de trabajo que también son amigos, sigues con tu música (un poco de rock&roll de los Rollings) y te dedicas a escribir una entrada para tu blog... que así a lo tonto, ya lleva un año.

A tope.

Pos eso que estoy a tope. Wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


Octubre es uno de mis meses favoritos y cómo no va a serlo si toca cumpleaños, el mío y el de Burbuja, tocó tienda de puntos que para mi sorpresa fue el mismo día de mi cumpleaños.

¿Qué es una tienda de puntos? Bueno, es una tienda pequeña con su perfumería, zapatería y confecciones femeninas y masculinas a la cual tenemos derecho en la empresa una vez al año para comprar usando puntos. Sin abundar mucho, como fue el mismo día de mi cumple Caracolo me regaló parte de sus puntos y él sólo se compró un jean que falta le hacía, el resto: en ropa para mí y aseo. Ese día tampoco me faltaron los Pringles y la lasagna. Caracolo sabe cómo hacerme feliz. :)


En Octubre también está Halloween, en el cual nunca hago nada ni me disfrazo ni na´, pero aquí los jóvenes desde el viernes por la noche estaban celebrando y los locales también estaban decorados antes del 31. El viernes salimos a celebrar el cumple de Burbuja a un bar muy bonito que ya estaba decorado con esqueletos y telarañas. La pasamos genial. 

También nos reunimos otro día las CSP para celebrar mi cumple pero esta vez al estilo pijamada en casa de Bombón. Cantamos, bailamos, bebimos, comimos y luego jugamos monopolio. Ni hablar de las discusiones, marañas y tratos indecentes. 

El lema era: Manilla para todos cuando caigan por mi hotel. 

Ya se imaginan.

Otra buena noticia es que ya comienza a refrescar la temperatura. AL FIN. Lo malo es que después cargas el resto del día con el abrigo porque hace calor.

Mi madre ya lleva un tiempo libre de cáncer de mama y mi padre se operó satisfactoriamente de cataratas.

Caracolo dió un gran salto hacia el empleo particular como trabajador contratado por una cooperativa informática, lo cual significa que ya no está conmigo en la oficina cazando bichos pero se le ve muy feliz en lo que hace y eso me hace feliz a mi también.
 

BombónEsposo y Bombón también dijeron adiós al trabajo al igual que Caracolo, y pienso que todo sea por mejorar.

Eso me pone triste pero este mes he tenido tanto trabajo, "a pululu" como dicen los cubanos, que no he tenido tiempo de extrañarlos. Ya cuando me doy cuenta llega el fin de semana y por las noches nos llamamos.

Este mes se puede decir que no me preocupo por el saldo del teléfono puedo usarlo con normalidad nada de timbrar y colgar pues ya por esa parte vamos mejorando.

Este año por mi cumple un amigo que también es fiel lector (vamos a llamarle Paprikco porque sí ;) ), me regaló un montón de especias y me dijo: happy cooking. Creo que es un incentivo para que haga más post de Cooking for Dummies no creen?

Ahora vivo echándole paprica a todo (por eso lo de Papricko).

Ya hoy es 1ro de Noviembre pero no había podido publicar el post porque sigo llena de trabajo. Estoy loca por tener conexión desde la casa y poder escribir más a gusto.

Como leyeron Octubre fue mes de cambios positivos por eso los quise compartir con ustedes que me leen para que se les pegue la buena vibra.

Hasta pronto caracolas!!!

You know nothing... Caracola.

                                                                                           The winter is comming...
                                                                                                                 en el 2018 chiquilloooo.

Ya se calmó la furia con Game of Thrones y yo todavía no había terminado este post. Estoy fatal, lo sé.
Pues al principio de la 7ma temporada... chan chan chara chan chan chara chan chan (pónganle musiquita de GoT)...
Estaba sentada en la esquina de la cama viendo algo gracioso en la laptop y le digo a Caracolo, tienes que ver esto. Caracolo estaba en el otro extremo de la cama y se acerca gateando hasta a mi...y

TRAAAÁCATAN
caimos al suelo...
rompimos la cama,
finito,
memento mori,
CAPUT!!
No más cama,
colchón pegado al piso.

Creo que ya entendieron. Las patas de la cama estaban buenas y casi nuevas de hecho el carpintero que me las puso me dijo y cito: Caracola, antes se te parte la cama que las patas. Y así lo adivinó el muy jodío.

Pos nada que en la fecha en que estoy escribiendo este post ya han pasado varias cosas y no he podido publicarlo así que resumo.

Que ya tengo la base de cama.

Que el blog ya cumplió su primer año. Hurra! Muchas gracias a los lectores de diferentes nacionalidades que me leen.

Que antes de ver la 7ma temporada de GoT tuve que ver el resumen de todas las temporadas anteriores para ver si me enteraba de algo pero igual seguía diciéndole a Caracolo: y ese quién es? Y ese? Y esa? Y porque viajaron tan rápido? y el personaje X está muerto!!? etc etc etc hasta que me dijo You Know nothing Caracola...

Que un día como hoy nací yo. En el hospital de maternidad de calle Línea en La Habana.*

Y que estoy escribiendo desde el trabajo, sí porque no estoy trabajando, (jeje) y porque hoy me toca irme a una tienda a gastar puntos por ropa y aseo que me lo paga la empresa.**

Y que mis propósitos para el 2017 ya se han cumplido bastantes y que yo no sabía la suerte que iba a tener este año, porque yo no Know nothing jajaja.

Hasta otro post Caraco@s!


* Ya tengo 26 y puedo decirlo sin miedo a que me digan: por el c***o te la hinco.
** Con mis puntos y con los de Caracolo. Ains es más buenooo...

Cooking for Dummies 2

Hola hola Caracolas hoy les propongo otro post de Cooking for Dummies y esta vez... 

chan chan chan... es otra crema! 

Como siempre les digo es una receta fácil y muy buena para salir de la rutina de la cocina y comer algo diferente. También funciona para impresionar suegros... a no ser que sean intolerantes a la lactosa.

¿jaja? 

Crema de queso

Ingredientes:

Leche - 3 vasos

Harina - diluida en 3 vasos

Mantequilla - una lasca?

Caldo de pollo - un cuadrito

Pimienta negra - una pizca

Sal - a gusto

CREO QUE ME FALTA ALGO... oh sí el QUESO. A cascoporro...

Empecemos.

Tomamos un cazo como este. A mi me dió para 4 raciones como la última foto.

 

Tiene que ser rojo porque sino, no calienta

Cuadrito de pollo como le decimos aquí. 

El caldo de pollo puede ser de estos sino tienen, poned a herbir un pollo para obtener el caldo. El cuadrito es más fácil y lo tenía a mano, no es que me paguen por publicidad.

En vasos separados (para ser menos guarros) preparamos la leche y en otro diluimos la harina.

Estimo que utilicé como 5 cucharas.

Pimienta. No toda, solo una pizca.

Ponemos a calentar a fuego bajo el caldo con un poco de agua y la pimienta. La mantequilla es opcional. 

 

Polvo de caldito. Caldito seas jajaja.

Luego poco a poco le vamos pasando por el colador los vasos de leche y harina diluidos

 Colando los vasos de leche y harina. 

Mientras, picamos el queso (este es del tipo fundido pero si tienes de otro tipo, lo rayas).
Lo vamos añadiendo para que se funda con lo demás.

Picando el queso paraque se funda más rápido.

Vamos revolviendo todo para que no se pegue en el fondo y vamos probando de sal. Claro, siempre hay que probar. Yo no entiendo como hay concursantes de Master Chef que presentan platos sin haberlos probado antes. Madre mía quién me ve a mi en un programa de esos. 

Seguimos...

Revolvemos unos 20 minutos hasta que quede cremoso. Es bueno usar una cuchara de madera para revolver.

 Servimos y ya está.

Espero les haya gustado el post. 

Ya me gustaría publicar más seguido y con mejor calidad pero lo intentaré.

PD: Deja en los comentarios que le añadirías a la crema. No se vale decir serrano.XD

El paso de Irma

Hola  Caracolas he vuelto después de unos días incomunicada por el paso del ciclón Irma por mi país. Causó numerosos destrozos por donde pasó pero suertudamente por mi barrio no ocurrió nada grave y sólo cortaron la electricidad 2 días para evitar problemas mientras estuviera pasando Irma. Luego tuve una semana de vacaciones en la cual el país estaba enfrascado en labores de recuperación y no había electricidad en varios lugares, además de los túneles cercanos a la costa norte estaban inundados. En fin que tuve una semanita de descanso en la cual aproveché para hacer
Absolutamente nada...
Ni propósitos
ni ejercicios
ni escribir post para el blog
ni estudiar algo nuevo
nada

de

nada.

Me tomé un desenchufe de la vida hasta el viernes que salimos de casa Caracolo y yo y nos conectamos a la wifi de un parque para decir que estábamos bien. Sí bien gordos...

Ahora he vuelto descansada, llena de trabajo y planes. Espero me alcance la batería.
Les seguiré informando del mundo caracolezco.