viernes, 20 de julio de 2018

Foto Challenge 4. Silueta

Hola Caracolas otra entrega más del reto fotográfico. Esta vez escribo desde la app de Blogger para android. No es más cómodo que en el ordenador pero es mejor que nada.
La silueta es de mi perfil y fue tomada en un 11no piso en un balcón con una vista preciosa.

Los sigo actualizando...

PD: Pronto empezaré  el adiestramiento el el nuevo trabajo.

PD2: Feliz Cumple Papricko!!! :)

jueves, 12 de julio de 2018

Caracola de vacaciones...solita



Hola hola Caracolas tengo montón de cosas que contarles y saben lo bueno? Que tengo tiempo! Hurra por la Caracola de vacaciones!

En estos momentos mi vida ha dado un cambio.Unos cuantos ...

He comenzado a hacer ejercicios como estoy de vacaciones, no hay excusas. Lo hago cuando regreso de conectarme a Internet (Ver explicación más abajo) y básicamente me pongo a dar brinquitos con Patry Jordan.*

Digo que estoy de vacaciones pero en verdad…

estoy desempleada…

y Caracolo está en Alemania…

y nos queremos casar…



Pero qué me estás contando Caracola!

Que sí, que es mucho que contar y que da para varios posts.

Nooo no los voy a dejar así en ascuas. Voy a contar un poquito: lo de casarnos lo llevo planeando hace más de un año, pero ahora es que logramos empezar a ahorrar realmente y todavía nos falta, pero, ahora que Caracolo ha viajado puedo encargar algunas cosas que aquí no podría comprar porque no hay o porque son muy caras.

Pues sí, Caracolo está allá en Europa, cuestiones de trabajo y de turista ya que va a visitar varios lugares como Múnich, Hannover, Frankfurt y Polonia. Ustedes ya deben conocer que yo soy muy de hacer listas y como corresponde Caracolo lleva una gran lista de compra que le hice. (Risa malvada aquí)

Yo de vacaciones, organizándome, dígase OP (operación tareco), haciendo ejercicios y viendo el Mundial de Fútbol, entre otras cosas y él allá gozando la papeleta (expresión cubana) probando todo tipo de cerveza que se le cruce y comiendo salchichas, y fruticas que aquí no se ven con raspberries, blueberries y todas las berries.

¿Cómo sigo publicando? Pues los lectores cubanos lo saben. Los que no, pues tengo que ir al parque con conexión wifi más cercano, por suerte tengo uno como a 1 kilómetro y así camino por las mañanas. Luego en ese parque hago uso de mi cuenta Nauta para navegar en Internet, la cual cuesta 1 CUC por hora. En el momento en que escribo esto ya he gastado 9 horas (más o menos trato de no excederme de una hora por día). Pero es que extraño tanto a Caracolo que no me quiero desconectar.

Y así queridas y queridos es como me mantengo publicando. Plus me he descargado la app de blogger para android. Biennn.


Soy muy productiva cuando quiero…

Besos!! Nos leemos?! Dejen comentarios, es fácil.

lunes, 9 de julio de 2018

Cooking for Dummies 3. Le Caracolé


Hola hola Caracolas para esta ocasión no les traigo una crema, ni lleva cuadrito de pollo y realmente es muy muy requetefácil, esta vez es un postre.

Siiii vivan los postres! Este no sé como llamarlo es un flan con sólo 3 ingredientes, sin horno, sin microondas. ¿Ah que suena bien? Si tuviese que ponerle nombre sería flan de leche con queso crema pero eso sería un gran spoiler porque esos son todos los ingredientes. Mejor le pondré Le Caracolé, como vieron en el título que no intuye nada, sólo que me falta algún tornillo.

Pues el pasado día de los Padres (tercer domingo de junio en Cuba) MamáCaracola lo hizo y aproveché para documentarlo.

Ingredientes

Una lata de leche condensada.
Un pote de queso crema o una barra.
Un sobre de gelatina de tu sabor favorito de los que rinde 1 litro.

Para preparar la gelatina ponemos a calentar la mitad de lo que rinde el sobre (o sea 500ml) de agua cuando esté caliente agregamos todo el contenido del sobre y revolvemos. Lo dejamos unos minutos mientras buscamos agua fría del refrigerador.
De esa agua fría medimos 500ml y lo agregamos a la cacerola revolvemos y la dejamos reposar.
Los pasos anteriores es como se prepara la gelatina normal de toda la vida: mitad fría, mitad caliente.

También vale leerse las instrucciones del sobre. Por si acaso.

Ahora vamos a por la batidora, vamos abriendo la lata de leche (pasamos trabajo, nota mental comprar un abrelatas nuevo). Mientras, se refresca un poco la gelatina no vaya a ser que derritan el baso de la batidora. Otra vez esto es por si acaso.
Cuando estén listos viertan todo el líquido de la gelatina en la batidora. La que teníamos era de fresa.


Le ponemos sin miedo toda la leche condensada.


Batimos.


Le agregamos el queso.


Batimos. Si no salen algunos globitos lo están haciendo mal. 
Na... es broma.


Verter en moldes y ya está. Ven muy fácil. 
Lo difícil viene ahora. Tienen que dejarlo en el refrigerador hasta el próximo día para que cuaje bien.


Lo pueden servir directamente del molde o voltear. En dependencia de la cantidad de queso

lunes, 2 de julio de 2018

Foto Challenge 3. Ojos

 
Y ahora para ustedes el número 3 del reto fotográfico.

"Ojos"


La foto la tomé mientras buscaba dónde tomar café en la Habana Vieja y para variar se me acerca un gato en vez de acercarme yo a él. 
Me mira con esos hermosos ojos gatunos y largos bigotes. No tenía nada que ofrecerle a cambio de la foto así que después un poco decepcionado se dio la vuelta y dijo...

...
...
miau. 

No sé qué habrá querido decir. Ni qué esperaban ustedes que dijera!!!



Pd: Próximo reto una silueta.